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Instrucciones
La celiaquía es una enfermedad autoinmune cuyo origen es alimentario, en concreto debido a la presencia de gluten de ciertos cereales. El gluten es la proteína responsable de que el pan o los productos de bollería adquieran una textura esponjosa. Sin la misma sería imposible que la masa se expa [...]
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Ingredientes
- harina
- levadura
- arroz
- agua
- pasta
- pan
- miga de pan
- agua tibia
- maiz en grano
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- arroz
- agua
- pasta
- pan
- miga de pan
- agua tibia
- maiz en grano
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