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Uno de los guisos que podéis probar en casi cualquier pub o restaurante irlandés es el célebre estofado de carne con cerveza Guinness, que es la joya de Irlanda con diferencia (el estofado también, pero la cerveza sobretodo). INGREDIENTES (4 personas) 500 gramos de carne de ternera cortada en c [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- pimienta
- romero
- apio
- cerveza
- caldo
- patata
- zanahoria grande
- ternera
- chirivia
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- pimienta
- romero
- apio
- cerveza
- caldo
- patata
- zanahoria grande
- ternera
- chirivia
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
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