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La tarta de mejillones de hoy tiene su origen en el territorio francés de San Pedro y Miguelón, próximo a Terranova. Ambas localidades fueron pobladas a partir del siglo XVI por pescadores vascos, bretones y normandos que llegaban a la isla para pescar bacalao. Una vez asentados desarrollaron s [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- aceite de girasol
- perejil
- pimienta
- chalotas
- apio
- pasta
- caldo
- calamares
- mejillones
- calabaza
- bacalao
- carne
- apio picado
- apio rama
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- aceite de girasol
- perejil
- pimienta
- chalotas
- apio
- pasta
- caldo
- calamares
- mejillones
- calabaza
- bacalao
- carne
- apio picado
- apio rama
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