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Instrucciones
Este año he podido participar en la FIGAEX 2022 en Malpartida de Plasencia, donde he presentado dos platos de caza menor: éste con perdiz y un caldero de arroz de codorniz con pasas. A petición del público, encantador, por cierto, aquí está la receta. Se trata de una elaboración algo larga, per [...]
Leer la receta en cocinaconsanti.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- apio
- arroz
- agua
- cerveza
- leche
- jengibre
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
- apio en rodajas
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- apio
- arroz
- agua
- cerveza
- leche
- jengibre
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
- apio en rodajas
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