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Croquetas de carrileras sin lactosa

Fuente: http://paprikaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Se que las croquetas tienen su trabajo, desmenuzar la carne, hacer la masa, formarlas, rebozarlas ... Pero es que son tan ricas, que no puedes comer solo una. En esta ocasión, las hice con la carne de carrilleras de cerdo guisadas que me había quedado y un poco de pollo. Lo que se dice, de apro [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • huevo
  • leche
  • cerdo
  • carne
  • carrillada
  • bechamel

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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