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Berenjenas a la plancha con pesto rojo

Fuente: http://lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una receta fácil y sabrosa Ingredientes 2 personas: 2 Berenjenas medianas Salsa Pesto rojo: 5 tomates secos en aceite de oliva 1 ñora 1 diente de ajo 10 hojas de albahaca 25 gr de piñones 25 gr de queso parmesano rallado 40-100 ml de Aceite de oliva virgen extra [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • albahaca
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • albahaca
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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