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Ingredientes: 500gr de salchichas frescas,(cerdo, ternera o pollo), 3 cebollas grandes, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de caldo de pollo, Sal, pimienta molida, aceite de oliva. Cortar en juliana las cebollas y poner a pochar en una sartén con tres cucharadas de aceite. Cuando esten transpare [...]
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