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Ingredientes : Costillas de cerdo 500 gr Aceite de oliva 50 ml Ajos 11 g (3) Guindilla cayena (opcional) 1 Cebolla 120 gr (1) Pimiento verde 40 gr (1) Pimiento rojo 60 gr (1) Zanahoria 100 gr (2) Laurel (1) Sal (1 cucharada de postre bien colmada) Pimienta negra en grano (al gusto, yo puse 15 g [...]
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