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Ingredientes: 1 repollo pequeño (en realidad debería de ser grelos o berza, bien lavados y sin tallos gruesos) 4 patatas 150 g de alubias blancas 1 trozo de lacón (en su defecto jamón) 2 chorizos gallegos ahumados 300 g de ternera en trozo (morcillo, o falda) 1 t [...]
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