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Hace unos días Alvaro nos invitó a comer en su preciosa casa, entre otras cosas buenísimas, nos puso un Pollo con Ras el Hanout que era una auténtica delicia. Como no, pedí la receta en segundos. Receta que según contó Carola, es de Alfonso y que allí mismo se ofreció a enviarme. Y ya me conocé [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- brandy
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- cardamomo
- curry
- cayena
- jengibre
- cilantro
- clavo
- hinojo
- cordero
- vino
- canela
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
- brik
- pimiento verde picado
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- brandy
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- cardamomo
- curry
- cayena
- jengibre
- cilantro
- clavo
- hinojo
- cordero
- vino
- canela
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
- brik
- pimiento verde picado
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