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Esta receta es una de las más curiosas de las que se realizan empleando trucha. Típica de la región francesa de Normandía, un lugar donde el mar y la montaña maridan de forma perfecta. INGREDIENTES (4 personas) : 4 truchas 24 mejillones 24 gambas 200 gramos de champiñones 1 cebolla morada grand [...]
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