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ALCACHOFAS Y PATATAS SALTEADAS

Fuente: http://joanmasgoret.blogspot.com.es/

Instrucciones

Para 2 - 3 personas : 7 alcachofas 2 patatas 1 cebolleta fresca 1 diente de ajo jamón en tiras medio vaso de vino blanco (vaso de los de vino) 1 huevo cocido por persona agua aceite de oliva sal - Pelar patatas y cortar en trozos. Cocer en agua con sal 20 minutos . Escurrir y reservar. - Limpia [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • agua
  • alcachofas

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • agua
  • alcachofas

Dificultad: Fácil


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