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Ingredientes: 1/2 kg de boquerones limpios sin espina ni cabeza 150 ml de vinagre de manzana 150 ml de vinagre de vino 200 ml de agua 1 cucharada sopera colmada de sal marina fina perejil 5 dientes de ajo En un bol ponemos la mezcla del vinagre de manzana, el vinagre de vino, el agua y la sal. [...]
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