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Habitas encebolladas con longaniza

Fuente: http://recetecum.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta tapa es muy típica encontrarla en los bares de Valencia. Se toma en bocadillo con un poco de alioli a la hora de almorzar (de 9 a 12 h.) y en ocasiones lleva también morcilla. Os dejo una crónica de El comidista sobre las sana costumbre valenciana del esmorzaret: 'Esmorzaret', el almuerzo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • morcilla de cebolla
  • habas
  • aceite de oliva virgen
  • longaniza

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • morcilla de cebolla
  • habas
  • aceite de oliva virgen
  • longaniza

Dificultad: Media


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