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Ya sé que ando "perdía"... es lo que tiene el verano... pero bueno, hoy toca receta tradicional, el LOMO DE ORZA, una forma de conservación de la carne que se hace desde hace muuuuuucho tiempo.
Antiguamente, cuando hacían las matanzas, había que conservar la carne para tener par [...]
Leer la receta en bizcochela.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- cerdo
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- cerdo
- canela
- carne
- aceite de oliva virgen
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