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Volvemos, de nuevo, con una receta de bacalao.
Una receta que saqué del libro "La comida de la familia Ferran Adriá"
Un libro con menús muy bien estructurados y con recetas asequibles para cocinillas.
400 grs de bacalao desalado
150 grs de pimie [...]
Leer la receta en boproveito.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- pimienta
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- berenjena
- calabacines
- bacalao
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- pimienta
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- berenjena
- calabacines
- bacalao
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