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Para hacer esta tarta, necesitamos primero una masa de hojaldre, comprada o casera, yo en este caso la hice y usé media masa. El aro de la receta es de 25 cm, el mío de 22cm. Esta receta es de The Butter Book Masa de hojaldre 550 8 manzanas medianas 200g mantequilla clarificada azúcar gla [...]
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