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Codornices a la cazadora

Fuente: http://paprikaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Buenos días cocinillas. Hoy os traigo una receta que nunca había preparado, eso sí, las codornices las he comido de muchas maneras sobre todo en escabeche. Me acuerdo que mi madre me las hacia en escabeche, para llevar el tupper al trabajo. La carne de las codornices tienen un escaso contenido [...]

Leer la receta en paprikaenlacocina.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • brandy
  • caldo
  • carne
  • chocolate
  • cacao

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • brandy
  • caldo
  • carne
  • chocolate
  • cacao

Dificultad: Difícil


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