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ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS Y VERDURAS

Fuente: http://lacucharacuriosa.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una borrasca que engañosamente la llaman Gloria. Lluvia y más lluvia… pero sobre todo un aire que tira por el suelo todo lo que antes estaba en pie. Ante este panorama… CUCHARA y un clásico de los platos calientes: Estofado de Ternera con Patatas y Verduras. INGREDIENTES [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pera
  • caldo
  • tomate
  • guisantes
  • ternera
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pera
  • caldo
  • tomate
  • guisantes
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  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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