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INGREDIENTES Para dos personas 150 gr. cebolla cortada en cuartos. 1 diente de ajo. una cucharadita de hojas de perejil. 50 gr. aceite de oliva. 50 gr. coñac 15 gr. de avellanas. (o de almendras) 150 gr. de caldo de pescado. 500 gr. colas de r [...]
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