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- La noche anterior, poner a remojo 300 grs. de garbanzos en agua caliente con sal . - Al día siguiente, poner abundante agua en la olla exprés, con ½ cebolla , 2 zanahorias peladas, 1 hoja de laurel y 2 clavos de olor . Cuando empiece a hervir, añadir los garbanzos escurridos y un [...]
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