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¡Hola amigos! Después de unas largas vacaciones retomo el blog para seguir ofreciéndoles buenas recetas para hacer en sus casas. Y que mejor que reanudar nuestro contacto con esta técnica de cocción y conservación de las carnes originaria de la gastronomía árabe, que luego fue perfeccionad [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- hierbas
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- apio
- agua
- caldo
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- ginebra
- sal gruesa
- picante
- carne
- aceite de oliva virgen
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- hierbas
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- apio
- agua
- caldo
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- ginebra
- sal gruesa
- picante
- carne
- aceite de oliva virgen
- oregano
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