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Un plato facilón con el que comer berenjenas. Con el tenmos además un plato económico para cuando somos bastantes, con el que no se tarda demasiado y que queda mucho mas bonito que unas berenjenas rellenas de boloñesa que también están bien ricas, pero que hay que reconocer que lucen mucho meno [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- apio
- tomate
- berenjena
- queso
- bonito
- ternera
- vino
- carne
- dorada
- apio en rodajas
- oregano
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- apio
- tomate
- berenjena
- queso
- bonito
- ternera
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