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Este caldo o puchero andaluz, lo hacemos en estas fechas multitud de veces, podemos servirlo en tazas para acompañar otros platos o de forma tradicional en platos, los cuales le podemos añadir fideos, picatostes,rebanadas finas de buen pan asentado, huevo cocido, hierva buena, taquitos de jamón [...]
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Ingredientes
- zanahoria
- pollo
- huevo
- apio
- nabo
- agua
- caldo
- pan
- patata
- sal a gusto
- agua templada
- rebanadas de pan
- fideos
- tocino
- ternera
- vino
- gallina
- tocino picado
- carne
- rodilla
- apio picado
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Ingredientes
- zanahoria
- pollo
- huevo
- apio
- nabo
- agua
- caldo
- pan
- patata
- sal a gusto
- agua templada
- rebanadas de pan
- fideos
- tocino
- ternera
- vino
- gallina
- tocino picado
- carne
- rodilla
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