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CONFIT DE PATO CON MANZANAS Y UVAS PASASA

Fuente: http://lacocinadeenrique.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 muslos de pato 2 manzanas 60 g de uvas pasas 1 cuchara de azúcar moreno 1/2 litro de caldo de ave 1 cebolla Vinagre de jerez 20 g de mantequilla PREPARACIÓN Estos muslos ya vienen envasado o enlatados: vamos a comenzar abriendo el envase o la lata do [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • manzanas
  • caldo
  • pasas
  • jerez
  • pato

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • manzanas
  • caldo
  • pasas
  • jerez
  • pato

Dificultad: Media


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