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Instrucciones
RISOTTO DE CALABAZA
Receta de "unaitalianaenlacocina"
INGREDIENTES:
para el risotto:
1/2 cebolla pequeña
500 gr. calabaza limpia
un chorrito de aceite de oliva virgen extra
320 gr. arroz carnaroli o arborio
1/2 vaso vino blanco
30 gr. mantequilla
40 gr. queso parmesa [...]
Leer la receta en elfogondesandra.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- patata
- calabaza
- queso
- pastilla de caldo
- vino
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- patata
- calabaza
- queso
- pastilla de caldo
- vino
- aceite de oliva virgen
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