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Instrucciones
Ir a la receta en gallego
Esta receta es del cheff Jose Carvalho, del Rte. Moinho de Sal, Apulía, Esposende. Un recomendable sitio para visitar.
1 lomo de bacalao
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 pedazo generoso de calabacín
5 hojas de repollo
200 ml de l [...]
Leer la receta en boproveito.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- perejil
- leche
- calabacines
- bacalao
- repollo
- mozzarella
- bechamel
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- perejil
- leche
- calabacines
- bacalao
- repollo
- mozzarella
- bechamel
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