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Aunque son menos conocidas por los turistas que la ensaimada o la sobrasada, las sopas mallorquinas son el plato tradicional por excelencia. El ingrediente principal de las sopas es la verdura, mucha y variada, pero no hay una receta fija porque se elaboran con verduras de temporada, así que po [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- espinacas
- cebolleta
- sepia
- pimiento rojo grande
- sal a gusto
- alcachofas
- coliflor
- col
- habas
- rebanadas de pan
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- sobrasada
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- espinacas
- cebolleta
- sepia
- pimiento rojo grande
- sal a gusto
- alcachofas
- coliflor
- col
- habas
- rebanadas de pan
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- sobrasada
- grasa
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