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Instrucciones
Parece que la palabra chipirón viene del vasco txipirón, refiriéndose a la cría de calamar. Con el tiempo se ha extendido al resto de España.
Ingredientes:
1 kg de chipirones
3 dientes de ajo
Perejil
3-4 cucharadas de pan rallado
1 huevo
Pimienta negra molida
1 hoj [...]
Leer la receta en laalacenadelaabuela.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- calamares
- pan
- colorante
- chipirones
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- calamares
- pan
- colorante
- chipirones
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