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La bica blanca es típica de Laza, pueblo de Orense. Se diferencia de otras bicas en que lleva claras y nata. Ingredientes: 315 grs de clara (8-9 huevos) 200 grs de nata de 35% M.G 350 grs de azúcar 250 grs de harina Azúcar para espolvorear Preparación: [...]
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