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Plato de cuchara, a medias entre una crema y un potaje, acompañado de unas albondiguilla s tipo “pilota” de las escudellas que tanto hago en mi casa cuando hace frío.
Se tarda una media hora, eso sí, teniendo a mano los garbanzos hervidos y el caldo ya hecho.
Ideal para [...]
Leer la receta en blogdecuina.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- garbanzos
- caldo
- sal a gusto
- comino
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- garbanzos
- caldo
- sal a gusto
- comino
- carne
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