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Instrucciones
- Pochar en una cacerola con un chorrito de aceite , 1 berenjena , 2 calabacines , 1 pimiento verde , ½ pimiento rojo , cebolla o puerro …, todo lo que se quiera cortado en dados. Añadir un puñado de pasas rehidratadas y saltear con las verduras
- Preparar el cous cous y reser [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pasas
- berenjena
- cebollino
- calabacines
- menta
- hielo picado
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pasas
- berenjena
- cebollino
- calabacines
- menta
- hielo picado
- pimiento verde picado
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