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Esta rica tortilla, es un plato tradicional del Norte de España. Es sencilla de preparar y el bacalao hace que sea una tortilla muy sabrosa. Ingredientes para 4 pax: 8 huevos. 500 g de bacalao desalado y desmigado. 4 patatas medianas. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. Aceite de oli [...]
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