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Hoy cocinamos pollo guisado con aceitunas. Una receta tradicional, familiar de las de toda la vida, que está de toma pan y moja.
Este guiso de pollo, lo aprendí de mi suegra, aunque yo en un momento dado pueda añadirle un poco más cantidad de verduras, y sobre todo, el vinagre, que realza el [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- pimientos verdes
- pan rallado
- agua
- caldo
- tomate
- muslos de pollo
- pan
- alitas de pollo
- sepia
- patata
- sal a gusto
- zanahoria grande
- pescado
- aceitunas
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- grasa
- aceitunas verdes
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- pimientos verdes
- pan rallado
- agua
- caldo
- tomate
- muslos de pollo
- pan
- alitas de pollo
- sepia
- patata
- sal a gusto
- zanahoria grande
- pescado
- aceitunas
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- grasa
- aceitunas verdes
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