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pan de molde de espelta integral

Fuente: http://peroleando.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy quiero mostraros cómo hacer un pan de molde sencillísimo elaborado con harina de fuerza y harina integral de espelta. La espelta es un tipo de trigo que aunque contiene gluten (y por lo tanto no es apta para celíacos), parece ser más fácil de tolerar que el trigo común. Además, si es integr [...]

Leer la receta en peroleando.blogspot.com.es

Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • agua
  • leche
  • pan
  • miga de pan
  • agua templada
  • dorada

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • agua
  • leche
  • pan
  • miga de pan
  • agua templada
  • dorada

Dificultad: Difícil


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