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El nombre de pallar' proviene del mochica [paɬeɾ], una antigua lengua indígena ampliamente difundida en el territorio del noroeste peruano y usada desde antes de la conquista de los españoles. Luego fue adoptada en el idioma quechua como "pallar".
Durante la época del Virreinato del Alt [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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