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Ingredientes 2 personas: ½ cebolla 130 gr de arroz Arborio o Bomba 100 ml de vino blanco 450 ml de caldo (de verduras y de ave muy suave, hecho previamente con un par de alas de pollo y con un poco de apio, nabo, perejil, zanahoria, puerro o cebolla) 50 gr de morcilla [...]
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