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Ingredientes: 1 l de agua 1 kg de azúcar 10 palos de canela 1 l de aguardiente Elaboración Tradicional: Poner a cocer el agua junto con el azúcar y la canela hasta obtener un almíbar a punto de hebra flojo (108º c). Dejar enfriar y agregar el aguardiente. Dej [...]
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