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Instrucciones
La base
principal de las moñas es una masa
de bollerÃa hojaldrada
Ingredientes:
2500 g de
harina de fuerza
900 g de
agua
340 g de
azúcar
35 g de azúcar
invertido
375 g de
huevos (8 huevos aproximadamente)
35 g de sal
150 g de
levadura fresca de panadero
[...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- manzanas
- huevo
- levadura
- agua
- leche
- mermelada
- mejorana
- almendras
- hojaldre
- almendras crudas
- margarina
- vainilla
- gelatina
- rodilla
- grasa
- melocotones
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- manzanas
- huevo
- levadura
- agua
- leche
- mermelada
- mejorana
- almendras
- hojaldre
- almendras crudas
- margarina
- vainilla
- gelatina
- rodilla
- grasa
- melocotones
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