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Instrucciones
Este tradicional plato tiene su
origen en la región de La Mancha y, aunque tiene diferentes variantes según la
zona de España donde se cocine, todos tienen en común una fritada de pimientos,
tomates y calabacín. Luego se pueden añadir otras verduras que tengamos de
temporada como cebollas, ajos [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- huevo
- tomate
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- huevo
- tomate
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- aceite de oliva virgen
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