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Cuando publiqué en este blog la primera receta de cordero estofado , os comentaba que no es una carne que me entusiasme para comer a diario dada la cantidad de grasa que tiene. Siempre asocio el cordero con los dÃas de fiesta o aquellos en los que la familia se reúne, y aunque esta carne no sea [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- hierbas
- pimienta
- romero
- agua
- caldo
- cordero
- carne
- grasa
CategorÃas
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- hierbas
- pimienta
- romero
- agua
- caldo
- cordero
- carne
- grasa
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