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Ingredientes 4 hojas de acelga, 3 lonchas de jamón york, 3 lonchas de queso, sal, harina, huevo, aceite. Lo primero que hice fue separar las pencas de las hojas de la acelga (la parte verde la reserve para un puré) y retire los hilos. Las corté en trozos de unos 7 cm y l [...]
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