Ingresa para recetas888 con el fin de guardar sus recetas favoritas
Si aϊn no te has registrado, regístrate ahora!
Si hay un postre típico de Navarra, ese es la cuajada (también llamada mamia o gaztanbera en euskera). Sus ingredientes: la leche de oveja y el cuajo, no hay más. Tradicionalmente, para calentar la leche de oveja se echaban piedras del río muy calientes. La leche se ordeñaba en los kaikus, rec [...]
Leer la receta en peroleando.blogspot.com.es
