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Este es otra variedad de toña tÃpica de la Comunidad Valenciana y Murcia.
El nombre viene por la utilización de masa de pan ó masa madre a la que luego añadimos otros ingredientes más comunes en un Brioche y porque finalmente tras hornear queda una capa exterior más dura y bastante oscura qu [...]
Leer la receta en dulcesfrivolidades.blogspot.com.es
Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- miel
- agua
- pan
- miga de pan
- agua templada
- agua tibia
- chocolate
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- miel
- agua
- pan
- miga de pan
- agua templada
- agua tibia
- chocolate
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