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Instrucciones
Esta masa me gusta mucho porque casi no mengua. No sé si os habrá pasado que cuando horneáis sólo la masa, mengua bastante por los bordes.
- 250 grs. de harina
- 65 grs. de azúcar
- 130 grs. de mantequilla fría
- 2 yemas batidas
- 3 o 4 cucharadas de agua fría?
- clara de huevo
[...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- agua
- yemas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- agua
- yemas
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