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REPOLLO CARAMELIZADO Lo de verza scaltría , llamada también sofegà (que, literalmente, quiere decir ahogada, es decir rehogada/estofada), no es italiano, es véneto, la lengua o dialecto (depende de los puntos de vista lingüísticos) que se habla en mi región, el Véneto. Un poco como decir "catal [...]
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Ingredientes
- cebolla
- caldo
- fresas
- carne
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- caldo
- fresas
- carne
- berza
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