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Ingredientes: para 3 personas: 250 gr de Patatas,1/2 pimiento rojo, 1 cebolla pequeña, 2 dientes de ajo, tomillo, sal, pimienta, 200 gr de setas variadas, unos tres filetes de carne magra a trocitos, 100 gr jamón de york, 1 vaso de leche semidesnatada, mantequilla, queso Emental, queso azul, [...]
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