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Ideal para una cena ligera despues de un día de excesos, ligera y rica, rica. Ingredientes - 1/4 de setas de cardo frescas, 2 huevos, un chorrito de leche, sal, pimienta y aceite de oliva - 1 d. de ajo y un chorrito de vino blanco ó manzanilla. Se rehoga el diente de ajo muy picadit [...]
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