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Esta receta es de origen árabe, tiene muchas variantes. INGREDIENTES: 1 taza de trigo burgol fino (la marca que use es Awada, que se venden en los supermercados 1 tomate redondo bien colorado 1/2 morrón o pimiento rojo sin semillas y sin nervaduras 1 cebolla morada mediana 1/2 taza de [...]
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