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Noche de sábado, noche de parrilla!!! Eramos un batallón así que esta vuelta si que fue asado de tira, chorizos de Gualeguaychú (caseros y frescos) y este hermoso vacío. Tenía en la heladera Chimichurri, así que marinamos por 2 horas el vacío en el chimichurri. La receta del chimichur [...]
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